από mszeaki | Ιαν 21, 2022 | Blog
Ας κάνω κι εγώ ποδαρικό στο facebook με κάτι καινούριο για τη νέα χρονιά. Η Περιφέρεια Κρήτης απέκτησε το δικό της podcast! Δώσαμε τον τίτλο “Ιστορίες δια… Τροφής” και το δημιουργήσαμε στο πλαίσιο των δράσεων για το ευρωπαϊκό δίκτυο Mediterranean...
από mszeaki | Δεκ 18, 2021 | Blog
“Τσικνοβορίζει”, είπαν κάποιες γυναίκες σήμερα το πρωί μόλις αντίκρυσαν το χιονόνερο να πέφτει στο χωριό. Ανηφορίζοντας τα σοκάκια της Πάνω Ρούγας προσπαθούσα να βρω την προέλευση της λέξης. Αναζήτησα την ετυμολογία στο διαδίκτυο: “Βεβαιωθείτε ότι η...
από mszeaki | Σεπ 26, 2021 | Blog
Όταν έχεις ζήσει λοιπόν μία πανδημία με δικούς σου ανθρώπους να μπαίνουν στο νοσοκομείο και την καθημερινότητά σου να ζυγιάζεται σε κρούσματα, εμβολιασμένους, ανεμβολίαστους και συνεχείς απαγορεύσεις, κάθεσαι και επαναπροσδιορίζεις πολλά. Ποιους ανθρώπους εκτιμάς,...
από mszeaki | Σεπ 23, 2021 | Blog
Το φθινόπωρο έχει μπει επίσημα με τη βροχούλα του και πήρα το σακίδιο να πάω σε cozy καφέ της πόλης του Ηρακλείου να δουλέψω. Μία από τις συνέπειες της πανδημίας είναι ότι βοήθησε τον κόσμο να κατανοήσει (και να αποδεχτεί δίχως γκρίνιες) τη φύση της δουλειάς μας, όσων...
από mszeaki | Σεπ 14, 2021 | Blog
Πήγαμε λοιπόν να πάρουμε ψάρια. Στάθηκα στον πάγκο μπροστά λαχταρώντας τη σοδειά της θάλασσας σαν τη γάτα που περιμένει τον ψαρά όταν δένει το καΐκι. – Τί μας προτείνετε για φούρνο;, ρωτάμε ευγενικά την κοπέλα. Όση ώρα παινεύει την πραμάτεια χαζεύω τα ονόματα...
από mszeaki | Αυγ 31, 2021 | Blog
Αποχαιρετάμε το καλοκαίρι, αποχαιρετάμε (?) τις κατσαρίδες. Το καλοκαίρι το αγαπάμε γιατί φέρνει τα γλέντια, τη βεγγέρα στις αυλές, τη θάλασσα, το καρπούζι, τον ύπνο κάτω από την κρεβατίνα. Αλλά μέσα σε όλα τα καλά, φέρνει και το χειρότερο δημιούργημα της φύσης....
